Natillas Surivan 3 kg
Ref:
11029
Crema saborizante para elaboración de helado sabor "Natillas", cubo de 3 kilos.
Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas, zumos concentrados y frutos secos. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente muy utilizados en pastelería o restauración.
Forma de uso: A la dosis de uso mezclar el producto con el mix neutro. Una vez mezclado, mantecar. DOSIFICACIÓN: 50 g / litro de MIX
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche en polvo desnatada, aromas y colorantes E102 y E129.
Observaciones: Artículo sólo disponible bajo pedido.
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